Идем на Рождественский рынок!

 

Под Рождество в Германии царит особая атмосфера, воздух пропитан предвкушением праздника, повсюду – нарядно украшенные витрины магазинов, а на главных площадях городов уже в конце ноября традиционно открылись рождественские рынки или базары. 

 

Здесь можно купить сувениры и подарки для друзей и родных, попробовать всяческие сладости и блюда местной кухни, а у стендов и палаток с согревающими напитками всегда особый ажиотаж – когда температура воздуха опускается до нуля и ниже, кружечка ароматного глинтвейна (по-немецки: Glühwein, буквально – «раскаленное вино») или пунша (особенно популярен так называемый Eierpunsch, украшенный сверху взбитыми сливками) непременно согреет и поднимет настроение.

Цены на сладости и глинтвейн варьируются в зависимости от города, также, когда покупаешь напитки принято оставлять «пфанд» – залог за посуду, который потом возвращается обратно, когда приносишь  назад пустую кружку.

 

 

Безусловно, Дрезденский рождественский рынок можно по праву считать если не одним из самых старинных, то уж точно одним из самых посещаемых и красивых. Здесь можно попробовать огромных размеров штолен ( Stollen, Christstollen) – традиционную немецкую рождественскую выпечку, которая делается из особого вида дрожжевого теста с добавлением изюма, марципана, орехов.  Во второе воскресенье Адвента штолен торжественно разрезается на кусочки (принято начинать разрезать штолен с середины, чтобы он дольше оставался свежим), и все желающие могут попробовать его. 

 

Самый первый рождественский рынок был открыт в 1384 году в городке Баутцен (Bautzen), что находится рядом c Дрезденом. Сегодня это далеко не самый большой или красочный рождественский рынок, но посетить его будет интересно в первую очередь всем, кто интересуется историей.
 

Какой же выбрать?

Тем же, кого больше привлекают гастрономия и атмосфера, советуем посетить рождественские рынки в Кёльне, Дортмунде, Берлине, Франкфурте-на-Майне, Мюнхене и Нюрнберге. Кстати, в Мюнхене и Нюрнберге они называются не Weihnachtsmarkt, а Christkindlmarkt (возможно также Christkindlesmarkt, Christkindlemarkt).  

 

В Берлине на рождественском рынке на Александерплатц можно покататься на коньках, а в Дортмунде, где ежегодно представлено более 300 различных стендов и палаток, что дает право этому рождественскому рынку считаться самым большим в Германии, можно  попробовать сфотографироваться рядом с другим рекордом – 45-метровой рождественской ёлкой, самой большой в Германии. 
  Среди менее известных одним из самых интересных можно называть рождественский рынок в Кведлинбурге (Quedlinburg, Sachsen-Anhalt) – здесь в течение последних тринадцати лет существует традиция во второй и третий адвент проводить так называемый Advent in den Höfen (дословно с нем.: "адвент во дворах"). Идея пришла в голову хозяйке отеля «Theofano» госпоже Вестер, когда она для того, чтобы привлечь новых туристов и посетителей, открыла двери во внутренний дворик отеля, организовав там рождественскую мастерскую и мини-рыночек. Затея удалась, это было действительно что-то новое, ведь раньше люди толпились у стендов на огромной площади, а сейчас можно было уютно присесть на сооруженные тут же лавочки, насладиться старинной атмосферой, а также научиться новому ремеслу.  С тех пор около двадцати владельцев дворов ежегодно открывают внутренние дворы средневековых домов (они называются особым словом в немецком языке – Fachwerkhäuser), украшают их в своем неповторимом стиле и проводят небольшие мастер-классы для всех желающих – поделки из бумаги и керамики, украшения из дерева и кожи; стеклодувная мастерская также открывает в Кведлинбурге двери своего двора, и можно своими глазами увидеть, как создаются тончайшие шедевры и вазы, а заодно выпить горячего глинтвейна и попробовать другие традиционные напитки и блюда.

Рождество в Германии отмечают 24 декабря, а рождественские рынки закрываются во многих городах уже 22ого. Успейте посетить их в ближайшие дни и насладиться непередаваемой атмосферой праздника и сказки. Fröhliche Weihnachtstage!